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Capocollo di calabria è un preparato a base di carne italiana.
Tra i salumi più tipici calabresi spicca per la sua particolarità il guanciale.
Nduja di spilinga prodotta secondo la tradizione,con carne di suino e peperoncino calabrese.
La pancetta tesa alla calabrese dal gusto tradizionalmente buono e genuino.
La salsiccia dolce calabrese è tra i salumi più antichi e tradizionali della calabria.
La salsiccia piccante calabrese è tra i salumi più antichi e tradizionali della calabria.
l'unico salame spalmbabile la nduja di spilinga servita nel suo scalda nduja tradizionale.
La schiacciata calabrese piccante è un salume stagionato di suino dal gusto deciso, ottima per farcire panini saporiti e pizze gustose.